Am cateva magazine cu alimente bio si naturale din care fac cate o comanda online in fiecare luna. M-am gandit ca este bine sa impartasesc si cu voi aceste bunatati pe care le comand, si la ce le folosesc pe unele dintre ele.Comanda la Plantum am facut-o acum cateva zile si chiar azi a venit curierul cu ea la usa. Am avut ceva emotii, gandindu-ma ca la minus 20 de grade Celsius, sticla mea de ulei de canepa s-ar putea sa faca bum daca ingheta si se loveste de ceva dur.Din fericire a fost Continue reading
7 October 2016 
Reteta supa miso cu legume crude si tofu
De Ultima modificare:October 8, 2016
M-am tot jucat de la o vreme cu mai multe variante de supa miso, dar in sfarsit am gasit o reteta pe gustul meu.Este o supa care se prepara rapid si este plina de nutrienti sanatosi. De cand m-am pornit intr-o noua calatorie cu trupul meu, lucrurile sunt neasteptat de spectaculoase: am descoperit atat de multe gusturi noi, am descoperit gusturi senzationale la niste legume pe care nu prea le luasem in seama pana acum.Ingredinte pentru doua portii4 ciuperci shiitaki uscate 12 Continue reading
7 September 2016 
Reteta Supa de rosii de vara cu legume – fara foc
De Ultima modificare:September 7, 2016
O reteta rapida cu supa de rosii de vara cu legume, va umple de energie si satietate. Ingrediente pentru 3 portii: 3 rosii medii foarte coapte un ardei capia taiat bucatele 1/2 avocado un dovlecel mic taiat cubulete 1 ceasca mica de caju muiat in apa pentru 2 ore 1 catel de usturoi sare de himalaya patrunjel proaspat tocat marunt piper mozaic 1 lingura de seminte de canepaModul de preparare Este cel mai simplu si mai rapid! Se pun toate legumele in blender impreuna cu 2oo ml de Continue reading
29 August 2016 
Reteta sanatoasa de mancare de ciuperci cu legume
De Ultima modificare:August 29, 2016
Imi plac ciupercile si incerc sa reinventez mai multe feluri de mancare cu acestea, pe care sa le impartasesc cu voi. M-am hotarat sa elimin proteinele animale si pe zi ce trece descopar gusturi noi la legume, seminte si fructe.Inainte cand faceam tocanita de ciuperci, caleam ceapa in putin ulei pana devenea sticloasa. Dar am aflat ca uleiul prajit este foarte daunator si plin de toxine, asa ca am gasit o metoda mai soft pentru ceapa si ulei. Ingredinte: 800 gr de ciuperci 1 ceapa Continue reading
26 August 2016 
Vreau sa-mi schimb stilul de viata – sa mananc ca sa traiesc
De Ultima modificare:August 27, 2016
Sa mananc ca sa traiesc, nu sa traiesc ca sa mananc Am tot cochetat cu gandul asta, erau niste vorbe ca un joc de cuvinte, dar brusc s-a produs un declick si am realizat cat de pretios este tot acest timp care trece de multe ori pe langa mine, cand eu sunt lipsita de energie.De ce sunt lipsita de energie?Sunt mai multe motive! Da, sunt supraponderala, s-a dat totul peste cap odata cu menopauza, care mi-a adus bufeuri, aritmie, tensiune crescuta, lenevie si multe reprosuri la persoana Continue reading
